lauantai 4. toukokuuta 2013

Kesän eka mansikkakaakku

Toukokuu kun jo on niin voi sanoa että kesän ensimmäinen mansikkakaakku on jo maisteltu..
ja olipas niin ihanan kesäistä makua.. nam nam..

Perjantaina kaupassa käynnin yhteydessä bongasin Espanjalaisia mansikoita rasiassa, ja hetken mietin joko on aika mansikkakaakun..??
mutta oli niin herkun näköisiä mansikoita niin kyllä joo lähti rasia meille.



Ja senhän paljastankin teille kaikille kun mikään jauhopeukalo en todellakaan ole, niin tämä kakkuhan toteutui ihan vaan..

Es kaupan valmiilla torttupohjalla,

Oisko ollu valion sidruunarahkalla,

Skuohukermalla,

ja Espanjalaisilla mansikoilla..

Kostukkeeksi pohjaan käytin pääpynämehu (spirkka)

ja sokrulla maustettu..

Ja muuta ei tarvinnutkaan.. Oli khyllä hyvvöö...



Mansikkamaisin terveisin:

*Elina*






3 kommenttia:

  1. Meilläkin mies toi kaupasta noita espanjalaisia manssikoita ja ihania olivat...makeita.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tosi herkullisen näköinen kakku, teki itsekkin mieli mansikoita kuulu vain niin kesään ^_^

      Poista
  2. Oli kyllä pitkän talven jälkeen ihanan kesäinen suupala.. namskis!!
    ja nopea valmistaa ;)

    VastaaPoista